Alimentarte miente: cómo desentrañar el libro de jugadas de la industria alimentaria y recuperar tu salud

Este seguimiento del éxito de ventas del New York Times, The Food Babe Way, expone las mentiras que nos han contado sobre nuestra comida y lleva a los lectores en un viaje para encontrar opciones saludables.

Hay tanta confusión sobre qué comer. ¿Estás saltando de dieta en dieta y nada parece funcionar? ¿Estás harto de ver consejos de salud contradictorios de expertos? Al igual que la industria del tabaco nos mintió acerca de los peligros de los cigarrillos, las mismas mentiras, encubrimientos y prácticas engañosas están ocurriendo en la industria alimentaria. Vani Hari, también conocido como The Food Babe, abre la tapa de las mentiras que nos han alimentado sobre los alimentos que comemos, mentiras sobre su valor nutritivo, los efectos sobre nuestra salud, la información de la etiqueta e incluso la ciencia en la que basamos nuestras elecciones de alimentos. . Descubrirás:

* Cómo la investigación nutricional es manipulada por expertos financiados por compañías de alimentos

* Cómo detectar noticias falsas generadas por Big Food

* Los trucos que las compañías de alimentos usan para hacer que su comida sea adictiva

* ¿Por qué las etiquetas como “todo natural” y “sin OGM” no son lo que parecen y cómo identificar los alimentos más saludables

* Falsificaciones de comercialización de alimentos que nos persuaden a comprar comida chatarra disfrazada de comida sana

Vani lo guía a través de una Eliminación de toxinas de 48 horas para eliminar su despensa y su cuerpo de productos químicos nocivos, un plan rápido y fácil que cualquiera puede hacer. Un plan para vivir su vida sin conservantes, edulcorantes artificiales, aditivos, colorantes alimentarios o rellenos, comiendo alimentos que realmente lo nutren y respaldan su salud, Feeding You Lies es el primer paso en un nuevo camino de verdad en la alimentación, y un viaje a tu mejor salud.

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